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La bebida Inca Kola, impulsa a que en todo el país se celebre “La noche de la comida peruana”, cada 27 de julio, para que en todos los hogares se le rinda tributo a nuestros potajes que son nuestro “orgullo nacional”, como una costumbre de recibir las Fiestas Patrias.

La comida es el común denominador que nos une a los peruanos, nos acompaña en momentos especiales como bautizos, matrimonios o cumpleaños y de acuerdo a cada región de nuestro país existen ingredientes que ha hecho peculiar nuestra gastronomía y que la han ubicado a nivel internacional reconociéndola por los expertos como rica, variada y deliciosa. Las madres peruanas han convertido en un arte la preparación de la comida diaria, en donde la creatividad ha sido el principal ingrediente e Inca Kola el complemento indiscutible.

La comida Peruana ya es parte de nuestro orgullo nacional y merece un reconocimiento por todo lo alto.

En estos años este evento de la Noche de la Comida Peruana, ha pasado de ser una celebración propia de Inca Kola a ser una celebración nacional, adoptada por todos los peruanos, por lo mismo que significa ser peruano y estar unidos por nuestra tradición culinaria.

En la edición 2011, las celebraciones centrales de la Comida Peruana se trasladarán a la ciudad de Arequipa, en donde la gastronomía nacional tendrá su fiesta en el cerro Juli.

La celebración estará animada por Erick Elera, Pierina Carcelén y Vanessa Jerí y la parte musical estará a cargo de Bareto, Alma Bella, entre otros artistas.

Mientras que en Lima, se lleva a cabo el ‘Festival del sánguche’, un concurso gastronómico que busca premiar la creatividad de los peruanos con la preparación de un sánguche innovador. Este evento se realiza en el Jockey Plaza.